Организация питания школьников
МЕНЮ:
По вопросам организации питания для школьников можно обращаться по телефонам «горячей линии»:
- Отдела образования Октябрьского района - 245-13-95
- Управления образования 240-17-00, 8 928 181 32 11 (с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00, перерыв с 13:00 до 13:48)
- Минпросвещения России +7 (800) 200-91-85
- ОНФ: 8 800 200 34 11
Ссылка на страницу Минпросвещения РФ «Горячее питание для школьников» https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/
Ссылка на портал Госуслуг «Бесплатное горячее питание для учащихся младших классов» https://www.gosuslugi.ru/10090/1
В течение последних десятилетий в РФ наблюдается ухудшение состояния здоровья детей школьного возраста. В связи с этим, проблема сохранения и укрепления здоровья учащихся является задачей государственной важности.
Питание – один из важнейших факторов, оказывающий непосредственное влияние на формирование организма детей и подростков. Пища, являясь пластическим и энергетическим материалом, способствует росту и обновлению клеток и тканей, протеканию внутренних процессов в организме. Всемирной организацией здравоохранения установлено, что около 80 % всех болезней прямо или косвенно связано с питанием. В силу существующих анатомо-физиологических особенностей дети и подростки являются самой уязвимой группой населения.
Сегодня 2/3 детей в возрасте 14 лет имеют хронические заболевания. Установлено, что учащиеся, получающие в школе горячее питание, лучше воспринимают учебный материал и сохраняют работоспособность до конца учебных занятий. Несбалансированное питание служит одной из причин развития у детей и подростков хронических заболеваний (ведущие места занимают болезни костно-мышечной системы, глаз, органов пищеварения). По мере взросления детей распространённость гастритов возрастает в 19 раз, заболеваний щитовидной железы - в 6 раз.
Для нормальной жизнедеятельности школьнику необходим 4-5-разовый приём пищи в течение суток, при этом интервал между приёмами не должен превышать 3,5-4 часа. В течение учебного дня школьнику нужно получить до 55-60% суточной калорийности рациона.
Замена горячей пищи буфетной продукцией(булочкой или пиццей) ведёт к резкому снижению поступления в организм важных питательных веществ (белков, витаминов и микроэлементов).
Поэтому ребёнку в школе необходимо полноценное горячее питание.
График питания обучающихся 1-11 классов МБОУ «Школа № 68» на 2 полугодие 2021-2022 учебного года
Здоровое питание Роспотребнадзор Аудио mp3
Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
Родительский контроль за организацией горячего питания
Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в МБОУ «Школа №68»
В нашей школе действует общественный контроль за организацией питания детей в школьной столовой. Классные руководители 1-11 классов предлагают родителям (законным представителям) войти в состав общественной комиссии и определить даты посещения столовой.
13 сентября 2022 года столовую МБОУ «Школа №68» посетили представители родительской общественности 1-А класса с целью контроля организации горячего питания в нашей школе.
Для родителей была проведена экскурсия по помещению столовой.
Заместитель директора по воспитательной работе Фоменко Е.С. рассказала родителям о порядке питания в столовой, и о процедуре контроля за качеством питания.
Заведующая столовой Бажанова С.В. рассказала родителям о порядке приготовления пищи, и о правилах поставки продуктов питания.
Родители визуально осмотрели помещение столовой, познакомились с процессом приёма пищи обучающимися и с ассортиментом буфетной продукции.
Благодарим представителей родительской общественности 1-А класса за участие в родительском контроле питания. Нам важно мнение каждого родителя. Администрация школы всегда открыта к общению.
ФОТО Родительский контроль за организацией и качеством питания обучающихся 13 сентября 2022 года
25 февраля 2022 года состоялся родительский контроль за организацией и качеством питания обучающихся в МБОУ «Школа № 68». Были приглашены представители родительской общественности 1-В класса.
В ходе беседы были представлены:
- меню для всех категорий обучающихся, получающих бесплатное питание;
- информация об изменении цены с января 2022 г.;
- информация о качестве приготовленной продукции;
- нормативная документация о соблюдении санитарно-гигиенических и эпидемиологических мер.
В завершение встречи родительская общественность смогла попробовать и оценить контрольную порцию, где были высказаны слова благодарности представителям столовой и администрации школы за предоставление обучающимся вкусной и здоровой пищи.
ФОТО Родительский контроль за организацией и качеством питания обучающихся 25 февраля 2022 года
3 декабря 2021 года состоялся родительский контроль за организацией и качеством питания обучающихся в МБОУ «Школа № 68». Была приглашена родительская общественность 1-А, 1-Б классов, которая смогла вместе с директором Кечетжиевой Людмилой Кеворковной попробовать контрольную порцию и оценить, на сколько вкусная и полезная еда.
Комиссия родителей проверила соответствие приготовленных блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню. В обеденном зале столы накрыты для обучающихся по классам, соблюдая безопасную дистанцию. Сотрудники столовой соблюдают гигиенические требования при работе в столовой. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
28 сентября 2021 года состоялся родительский контроль за организацией и качеством питания в МБОУ "Школа №68". Были приглашены: родительская общественность 3-А класса (классный руководитель - Зонова В.Н.) и представители МУП "Столовая № 1" (технолог производства - Лобос Е.С.).
В ходе беседы директор школы представила меню для всех категорий обучающихся, получающих бесплатное питание с соблюдением теплового режима готовой продукции, соблюдением санитарно-гигиенических и санитарно-эпидемиологических мер.
Представители столовой проинформировали родительскую общественность о качестве приготовленной пищи в соответствии с ГОСТ утвержденного меню и качеством используемых продуктов для приготовления готовых блюд, ответили на вопросы родителей.
В завершение встречи родители высказали слова благодарности представителям администрации школы и столовой за предоставление обучающимся вкусной и здоровой пищи, а сотрудники буфета услышали громкое СПАСИБО от учеников начальных классов.
9 апреля нашу школу посетила мама ученика 3-А класса Шаповалова Елена Валерьевна и смогла вместе с директором, Кечетжиевой Людмилой Кеворковной, попробовать контрольную порцию и оценить на сколько вкусная и полезная еда. А также ребята смогли поучаствовать в акции "Обед с директором". Напоминаем, что обучающиеся общеобразовательных организаций, в зависимости от режима (смены) обучения обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и (или) обеда.
Обучающиеся I смены обеспечиваются завтраком. Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи. Обучающиеся во II смену обеспечиваются обедом. Не допускается замена обеда завтраком. Обед должен включать закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
21 января столовую МБОУ "Школа №68" посетили родители 1-Б класса. А также, помимо родительского контроля в школьной столовой, у ребят состоялся "Завтрак с директором".
26 ноября 2020 года родительский актив учащихся Школы №68 проверил, как организовано горячее питание в школьной столовой. В рейде, который был организован в рамках городского проекта «Родители – ЗА безопасное детство!», приняли участие родители 4-Б класса.
Охрана питания и здоровья
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
Горячее питание в нашей школе разнообразно, калорийно и сбалансировано в соответствии с потребностями школьников. Специальная школьная комиссия осуществляет контроль условий хранения продуктов, качества готовых блюд, их разнообразие. Уровень обслуживания по предоставлению питания высокий. В результате в текущем учебном году не было ни одного замечания по качествам и нормам питания. Классные руководители уделяют должное внимание воспитанию культуры поведения в буфете, охвату школьников горячим питанием.